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- Article 1 -
Chaque gastronome se doit d'être un participant aimable, convivial, fin palais et bon joueur.- Article 2 -
Chaque dîner est composé d'une entrée, d'un plat et d'un dessert.Il sera noté pour chaque plat : - sur 5 pour sa présentation et - sur 15 pour son goût. L'harmonie du repas sera notée sur 5 points. La feuille de notation sera remise à la fin de chaque repas dans une enveloppe fermée. - Article 3 -
NB : cette règle est optionnelle et à définir avant le premier repas d'un G8.Au moment de l'apéritif, le gastronome remettra aux convives, dans une enveloppe cachetée, le nom du plat sur lequel il pose son joker. Ce joker doublera les points attribués par les convives. - Article 4 -
Une participation de 20€ par convive et par candidat sera jointe dans l'enveloppe à chaque dîner.Notez que ce montant peut évoluer selon le bon-vouloir des membres (vote à la majorité). - Article 5 -
Les vins, le pain et la décoration ne seront pas pris en considération dans la notation.- Article 6 -
Le budget maximum pour les 8 convives est fixé à 120€ (15€ /pers.), les justificatifs de paiement étant disponibles le soir du dîner. Ne seront pas pris en compte les vins, le pain et la décoration.Notez que ce montant peut évoluer selon le bon-vouloir des membres (vote à la majorité) mais il doit être défini avant le premier repas d'un G8. - Article 7 -
Aucun produit préparé n'est autorisé sauf les fonds de sauce, la pâte feuilletée, la pâte à brick et les confits de canard.- Article 8 -
Les résultats seront dépouillés par un président (membre extérieur au G8) et seront annoncés lors d'un dîner de remise des prix à l'issue du G8.- Article 9 -
Les visites impromptues sont autorisées les jours de préparation du dîner.- Jurisprudences -
Les tests de plats avec possibilité de faire goûter aux autres membres sont autorisés (sondage)Maintenant, à vos livres et à vos casseroles...
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